Search

  • Select Article Type
  • Abstract Supplements
  • Blood Group Review
  • Call to Arms
  • Hypothesis
  • In Memoriam
  • Interview
  • Introduction
  • Short Report
  • abstract
  • Abstracts
  • Article
  • book-review
  • case-report
  • case-study
  • Clinical Practice
  • Commentary
  • Conference Presentation
  • conference-report
  • congress-report
  • Correction
  • Editorial
  • Editorial Comment
  • Erratum
  • Events
  • Letter
  • Letter to Editor
  • mini-review
  • minireview
  • News
  • non-scientific
  • Obituary
  • original-paper
  • Original Research
  • Pictorial Review
  • Position Paper
  • Practice Report
  • Preface
  • Preliminary report
  • Product Review
  • rapid-communication
  • Report
  • research-article
  • Research Communicate
  • research-paper
  • Research Report
  • Review
  • review -article
  • review-article
  • Review Paper
  • Sampling Methods
  • Scientific Commentary
  • short-communication
  • short-report
  • Student Essay
  • Varia
  • Welome
  • Select Journal
  • Advancements Of Microbiology

 

Article

CRONOBACTER SPP. – THE SERIOUS RISK IN A BABY FOOD

Cronobacter spp. muszą być nieobecne w trzydziestu 10-gramowych porcjach produktu. Pozytywne na obecność Cronobacter spp. partie mieszanek mlekozastępczych powinny zostać wycofane z rynku bez konieczności wykonywania analiz przynależności do gatunku [2, 7, 38]. W pracy podjęto temat oceny występowania zagrożenia powodowanego przez bakterie Cronobacter spp. w żywności w świetle obowiązujących wymagań. 2. Objawy i chorobotwórczość Cronobacter spp. Najbardziej narażone na zakażenia wywołane przez bakterie

Mateusz Gemba, Elżbieta Rosiak, Danuta Kołożyn-Krajewska

Postępy Mikrobiologii - Advancements of Microbiology , ISSUE 2, 139–151

No Record Found..
Page Actions